Landand
250,00 kr.
På lager
Gråsten Landand fra Gråsten Fjerkræ.
Vores Landand går i det fri tæt på grænsen til Østrig, Landanden har faktisk udsigt til de østriske alper.
Landanden lever i naturskønne omgivelser og lever et liv uden stress, og netop dette gør at den smagere af mere.
Landanden er også kendt som Pekinganden. Pekinganden er den mest udbredte race i Danmark.
2500g /+
Frostvare -18 °C
Holdbarhed: December 2024
Varene er egnede til at komme på frost efter modtagelse – bemærk dog om optøning er påbegyndt
Næringsindhold pr. 100g
| Energi KJ | 1520 KJ |
| Energi Kcal | 363 Kcal |
| Fedt | 23g |
| Mættede fedtsyrer | 5,4g |
| Enkelte mættede fedtsyrer | 11g |
| Flerumættede fedtsyrer | 4,6g |
| Kulhydrat | 0g |
| Sukkerarter | 0g |
| Protein | 14,5g |
| Salt | 0,16g |
| Allergener | Ingen |
Gråsten Landand er det samme som Pekingand.
Pekinganden er den mest udbredte anderace i Danmark. Den er også kendt som hvid, dansk landand. Det er en svømmefugl med et tykt fedtlag.
Pekinganden er også den and, som udover berberiand, er mest synlig i køledisken. Ofte fås den som frostvare.
Skal ikke forveksles med den kinesiske ret, pekingand, der bærer samme navn.
